Top-Posts
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Weihnachtsmenü 2011
Für 4 Personen: Vorspeise Feldsalat mit Balsamicodressing und gebratenem Bacon 200 g Feldsalat, gewaschen und trockengeschleudert 8 Scheiben Frühstücksspeck 10 EL gutes Olivenöl 4 EL Balsamicoessig guter Qualität Salz und Pfeffer Den Speck in einer Pfanne...
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Werder in der Winterpause
Meiner Meinung nach verläuft die Vorbereitung für die 2. Halbserie von Werder Bremen mehr als unglücklich. Es gibt (mal wieder) viele Verletzte, an die sich auch noch Naldo angeschlossen hat. Der große Stabilisator der Bremer Defensive fehlt schon die...
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Pasta mit Tomatensoße
Für 2 Personen: 250 g Pasta (Spaghetti oder Penne) Salz Pfeffer Olivenöl 1 Chili, fein gehackt 1 Bund Basilikum 1 Dose gehackte Tomate (400 g) 2 Sardellenfilets 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Zwiebel, gewürfelt Parmesan Etwas Olivenöl in einem kleinen...
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Chelsea auf der Suche
Im Westen Londons läuft es nicht rund in dieser Saison. In der Liga nur Vierter, in der Champions League glücklich weitergekommen und im Carling Cup raus. Die Gründe: Die Mannschaft kann die Philosophie das neuen Trainers André Villas-Boas nicht umsetzen....
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Das neue, alte Werder
November 2010 An der Weser brennt die Luft. Die halbe Mannschaft verletzt. Nichts mehr zu sehen von der Spielkunst früherer Tage. Krise. Von all dem ist nichts mehr zu spüren in Bremen. Die Spielfreude ist wieder zurückgekehrt. Die Mannschaft spielt gut...
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Seelachs an karamellisierten Möhren mit Gnocchis
Für 2 Personen: 2 Seelachsfilets mit Haut, geschuppt und entgrätet, die Haut im Abstand von 2 cm eingeritzt Salz und Pfeffer 1 frische Chilischote, in Streifen geschnitten Saft von einer halben Zitrone 2 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe, geschält und angedrückt...
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Reus zu Dortmund
Marco Reus wechselt für 17,5 Millionen Euro im Sommer zu Borussia Dortmund!!! Ein großer Transfer, aber meiner Meinung keine Sensation. Der Meister ist für Talente in Deutschland momentan die Anlaufstelle Nummer 1. Reus passt perfekt in das Spielerprofil...
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Die weltbesten Brownies nach Rezept von Jamie Oliver
Für 8-10 Stück: 250 g Butter 200 g Bitterschokolade (min. 70% Kakaoanteil), in Stücke gebrochen 150 g gehackte Nüsse 80 g Kakaopulver 65 g Mehl 1 TL Backpulver 350 g Zucker 4 große Eier (möglichst Bio) Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine quadratische...
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Dortmund raus
Der Meister ist wie schon 2007 der VfB Stuttgart in der Gruppenphase der Champions League raus! Kein Problem, sagen die Dortmunder. Ich kann es verstehen. Die Borussia hat nicht nur viel Geld, sondern auch viel Erfahrung aus der Champions League mitgenommen....
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Fertiggerichte
Die Industrie hat es längst verstanden: Viele Leute wollen nicht mehr kochen, wollen keine Zeit mehr damit "verschwenden", es ist ihnen egal, dass sie nährstoffarme, ungesunde Einheitsware verzehren. Ich verstehe es nicht. Wie kann man einem frischen,...
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Kim war hier! :-)
Heei :D ja also der Felix ist ja mal voll der liebe uuund ich hab ihn gern! :D ehm ja das wollt ich eben los werden! :D hihi :) ♥♥♥